Co robicie dzis na obiad?

a ja kurczaka w ciescie piwnym, z lodowa salata , pomidorem i ogorkiem, no i fryty...:)

u nas ostatnio krokiety w panierce i barszczyk a dzis mam smaka na zeberka z kluskami slaskimi i salatka :) mozna latwo tez placek po wegiersku, piersi z kurczaka z marchewka i serem (pycha) albo nalesniki z nadzieniem pieczarki, ser zolty, szynka, cebula i kukurydza :))) tez pyszne i szybkie:)

A ja mam fasolke po bretonsku:)

no, no, jaka roznorodnosc, az slinka cieknie.

dajcie jakies swoje pomysly na cos fajnego, ciasta tez :)

a moze ktos z Was probowal cypryjskiego serka halloumi? znalazlam wczoraj bardzo zachecajacy przepis na salatke z tym wlasnie serkiem, tylko teraz nie pamietam, w ktorym sklepie sie kiedys na niego natknelam. w moim tesco wczoraj nie bylo. gdyby ktos mial namiar, to poprosze. :)

Halloumi mozna kupic w Sainsburym. Jest przepyszny, ja go moge pozrec w calosci :)

a u mnie (ponieważ wczoraj znowu kurek trochę nazbierałam) - kurki w śmietanie z pieczywkiem czosnkowo-pietruszkowym:)

a do tej salatki to co jeszcze poza tym serkiem?:>

moze ktos zrobi sobie cos takiego:
filet z kurczaka posypcie przyprawa (najlepiej pikantna do kurczaka),
obsmazcie go z dwoch stron na masle,
dodajcie 2 lyzki miodu
dolejcie 1/2 szklanki wytrawnego wina
poddusic jeszcze chwile tego filecika w tym sosie, az sos stanie sie jednolity, i ciemno brazowy (mieszac zeby miod sie nie skarmelizowal)
wylozyc fileta na talerz, polac tym sosem....
szybciutko i prosto.... a naprawde smakuje wybornie !

dorocina , a gdzie ty te kurki zbieralas ? bo ja wybieram sie na grzyby, tylko niewiem gdzie, bo nie znam miejsc, gdzie mozna sie tych grzybkow spodziewac.

A ja dzis zrobie Burittosy! uwielbiam meksykanskie jedzonko - w kazdej postaci (jesli nie zawiera owocow morza)

to ja Wam dam na kotleciki

piersi z kurczaka rozbic posypac czosnkiem sola pieprzem i vegeta i zostawic chwilke
blaszke wylozyc folia aluminiowa, polozyc na niej piersi
na piersi polozyc cebule(lub por) pokrajane w prazki
na to marchewke starta na tarce
i na to troszke majonezu
pomiedzy piersi wlac troszke wody
przykryc folia aluminiowa i piec przez ok 1h sprawdzajac miedzyczasie
gdy miesko prawie miekkie odkryc folie z gory i wsyzstko posypac zoltym serem i wstawic spowrotem zeby ser sie roztopil

pycha mniam:))

zbieram nieodmiennie od 3 lat w lasach (he, he, lasy - kilka drzewek, mniej niż na niektórych skwerkach w Polsce) w okolicach Balerno, ok. 5 mil od Edynburga:)

dzieki Lakoma. wiem, ze gdzies go widzialam na 100 percent, ale za ja lubie zwierdzac rozne sklepy, to potem czasem mam problem z przypomnieniem sobie, gdzie co jest.

Little Lady
juz mowie co i jak jeszcze:

SKŁADNIKI: 4 łyżki oliwy, 8 plasterków sera halloumi o grubości 1 cm, 4 czerwone papryki pokrojone w 2 cm kostkę, 2 rozgniecione ząbki czosnku, 2 łyżki osączonych kaparów, 16 czarnych oliwek, 1 łyżka posiekanej świeżej mięty, posiekana natka pietruszki sól i pieprz do smaku. Dressing: 2 łyżki białego octu winnego, 6 łyżek oliwy z oliwek, 1/4 łyżeczki musztardy Dijon, 1 łyżka posiekanej kolendry, pół małej czerwonej papryczki chili drobno posiekanej.

SPOSÓB WYKONANIA: Na rozgrzanej oliwie smażyć do zezłocenia ser, a papryki do momentu aż będą miękkie. Dodać czosnek, kapary, oliwki i zioła. Smażyć jeszcze przez minutę. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać składniki dressingu. Polać nim ser i papryki. Podawać na ciepło z chlebkiem pita lub świeżym białym pieczywem.

*przepis pochodzi ze strony www.durszlak.pl

ps. ja juz wiem, ze troszke go zmodyfikuje. mianowice najpierw cale papryki upieke w piekarniku, po ostudzeniu obedre je ze skory i oczywizda pozbawie pestek, pokrojone dodam do salatki. zastanawiam sie tez nad dodatkiem kilku pomidorow na koniec.

:) dorocina ja wiem ze grzyby rosna w lesie...:) choc nie tylko...
ale nie wszedzie tam gdzie sa drzewka...
myslalam ze gdzies w okolicach glasgow je zbieralas....

jeszcze a propos pieczonych papryk - ja uwielbiam taka najprostsza salatke: ww. pieczone papryki, pomidory, troche cebuli, sol, pieprz, oliwa - w takiej postaci jest bardzo dobrym dodatkiem do lambowych kotletow z kuskusem np., mozna tez dodac fete i zagryzac tostami.

wje wjura nie chcesz mnie zaadoptowac?

Lubisz baraninke ?;)

lubiem.

crazy.com - mozemy pogadac o warunkach adopcji. ;)

fszyscy nazarci, ze tak ucichlo?

Wszyscy chyba żrą bo buzie pozamykali.

zeberka w podduszanej kapuscie kiszonej z ziemniaczkami :)