U mnie dzis zupa z wczoraj: pomidorowo-cukiniowa :) Cukinie sie podsmaza na masle z cebula i wycisnietym zabkiem czosnku, nastepnie zalewa wywarem (zwyczajnie rozpuszczam kostke rosolowa w wodzie). Dodaje sie koncentratu pomidorowego i ewentualnie jednego swiezego pomidora, zabiela smietana i voila! Mozna podawac z makaronem, ryzem, albo grzankami.
A jutro canelloni z nadzieniem ze szpinaku i ricotty :)
A piane z bialek sie robi w mikserze :P
Ja 'fish and chips' w wersji spolszczonej - ziemniaki zamiast 'chips' i ogorki kiszone zamiast zielonego groszku.