skladniki:
piers z kaczki lub 2 albo 3:) musi byc ze skora (tluszczem)
miod
glowka pac choi
noodle
sos hoisin
maslo
posolona i popieprzona :) piers kladziemy na goraca sucha patelnie( strona z tluszczem)
smazymy z obu stron i do piekarnika, jesli to mozliwe( metalowa raczka) to na tej samej patelni.
Pieczemy z 15 min w tep 220, powinna byc rozowa w srodku( mozna dluzej, kwestia gustu) Pod sam koniec pieczenia polewamy miodem.
Noodle mozna przyzadzic na dwa sposoby, gotowanie( jak makaron) lub zalanie wrzaca woda i pozostawienie do nasikniecia.
Posiekane pac choi wrzucamy na wczesniej rozpuszczone maslo, dodajemy noodle, sol, pieprz.
Do soku powstalego w czasie pieczenia dodajemy hoisin i dobrze mieszamy.
Teraz to juz wszystko do kupy i zajadamy:)
_crop_1336.png)
skladniki:
piers z kaczki lub 2 albo 3:) musi byc ze skora (tluszczem)
miod
glowka pac choi
noodle
sos hoisin
maslo
posolona i popieprzona :) piers kladziemy na goraca sucha patelnie( strona z tluszczem)
smazymy z obu stron i do piekarnika, jesli to mozliwe( metalowa raczka) to na tej samej patelni.
Pieczemy z 15 min w tep 220, powinna byc rozowa w srodku( mozna dluzej, kwestia gustu) Pod sam koniec pieczenia polewamy miodem.
Noodle mozna przyzadzic na dwa sposoby, gotowanie( jak makaron) lub zalanie wrzaca woda i pozostawienie do nasikniecia.
Posiekane pac choi wrzucamy na wczesniej rozpuszczone maslo, dodajemy noodle, sol, pieprz.
Do soku powstalego w czasie pieczenia dodajemy hoisin i dobrze mieszamy.
Teraz to juz wszystko do kupy i zajadamy:)