Dzieki Tryt za artykul,fajny.Przypuszczam,ze w wielu czesciach Wielkiej Brytanii stnieja male,niezalezne mleczarnie,gdzie mozna kupic ser odbiegajacy smakiem od supermarketowej masowki.Probowalam sery np.z Orkney,Isle of Mull a takze bardziej lokalne jak Highland Blue.
Mam szczescie gdyz w sasiedniej miejscowosc sa delikatesy w prawdziwym tego slowa znaczeniu-mozna kupic sery owcze,kozie,krowie,wedzone,plesniowe,kremowe tudziez inne cuda mniej lub bardziej lokalne jak chorizo z dziczyzny lub tez miejscowa szynka(brzmi banalnie,ale smakuje wysmienicie).
Zywnosc taka jest drozsza,ale jakosc nieporownywalna.
Rozejrzyj sie w swoich okolicach,moze tez natrafisz na jakies delikatesy lub farmshop w ktorym sprzedaja takie perelki.
Nie wiem jak wy ale ja bardzo lubie zolte sery.
Znalazlem na jednym portalu taki artykul o nich
http://bristol24.pl/ciekawostki/129...
A moze ktos jeszcze tez napisze cos o jakims nie znanym mi serze?